{"product_id":"single-origin-x1-honey-x1-fruity-x4-organic-x3","title":"Single-Origin x1 + Honig x1 + Fruchtig x4 + Bio x3 „2,27kg“","description":"\u003ch2\u003eBlack Tucano Explorer Kaffeekit: Single-Origin, Honey, Fruchtig und Bio\" 5lb\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie eine kuratierte Reise durch Brasiliens ausdrucksstärkste Terroirs mit dem Black Tucano Explorer \u003cstrong\u003eKaffeekit\u003c\/strong\u003e. Für neugierige Gaumen und engagierte Heim-Baristas entwickelt, vereint diese neunteilige Auswahl das Spektrum des brasilianischen \u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffees\u003c\/strong\u003e: ein makelloser \u003cstrong\u003eSingle-Origin\u003c\/strong\u003e, ein samtiger \u003cstrong\u003eHoney Process\u003c\/strong\u003e, eine lebendige und limitierte \u003cstrong\u003efruchtige\u003c\/strong\u003e Charge und ein wohltuender, nachhaltig angebauter \u003cstrong\u003eBio-Kaffee\u003c\/strong\u003e. Jede Tüte ist so geröstet, dass Klarheit, Süße und Ausgewogenheit hervorgehoben werden – damit Sie mit Zuversicht brühen können, ob Sie nun \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e oder Filtermethoden bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Kit enthalten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSingle-Origin Kaffee x1 - Black Tucano Single Origin Röstkaffee 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoney Kaffee x1 - Black Tucano Honey Röstkaffee 250g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFruchtiger Kaffee x4 - Black Tucano Fruchtiger Röstkaffee 250g (Limited Edition)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBio-Kaffee x3 - Black Tucano Bio Röstkaffee 250g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGesamt: 9 Beutel, 2.250 g frisch gerösteter \u003cstrong\u003eArabica-Kaffee\u003c\/strong\u003e, konzipiert für vielseitiges \u003cstrong\u003eBrühen\u003c\/strong\u003e und gleichbleibende Tassenqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Geschmacksreise\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eSingle-Origin: Sítio Bom Destino, Afonso Cláudio, ES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduzent: Josiane Lima Bissoli | Sorte: Yellow Catucaí 2SL | Höhe: 900 m | Verarbeitung: \u003cstrong\u003eGewaschen\u003c\/strong\u003e | Röstung: Mittel (Filter \u0026amp; \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e) | \u003cstrong\u003eSCA-Punktzahl\u003c\/strong\u003e: 86+ Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser elegante \u003cstrong\u003eSingle-Origin\u003c\/strong\u003e von Sítio Bom Destino ist eine Meisterklasse in Klarheit. Erwarten Sie eine raffinierte florale Note, die sich in warmem \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e und Rohzucker (Rapadura) öffnet und mit reifem Pfirsich endet. Die \u003cstrong\u003egewaschene\u003c\/strong\u003e Verarbeitung lässt die Aromen glänzen: sauber, strukturiert und süß, mit einer ausgewogenen Säure, die in einem V60 funkelt und sich als ausgewogener \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e behauptet. Es ist die Art von Tasse, die Aufmerksamkeit belohnt – duftend, transparent und bemerkenswert trinkbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHoney Process: Sítio Alto Santa Joana, Afonso Cláudio, ES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduzent: Waldir Manske | Sorte: Yellow Caturra | Höhe: 1.100 m | Verarbeitung: \u003cstrong\u003eHoney (Pulped Natural)\u003c\/strong\u003e | Körper: Samtig | Aroma \u0026amp; Geschmack: Rohrzuckermelasse, Honig, Himbeere | \u003cstrong\u003eSCA-Punktzahl\u003c\/strong\u003e: 86+\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem \u003cstrong\u003eHoney Process\u003c\/strong\u003e, der Süße und Textur verstärkt, liefert diese Charge ein weiches, samtiges Mundgefühl. Noten von Rohrzuckermelasse und \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e verschmelzen zu einem lebhaften Himbeerabgang, der sowohl Komfort als auch Intrige bietet. Bei Filterkaffee erwarten Sie sirupartige Süße und eine abgerundete, mittlere Säure. Als \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e ist er üppig und dessertartig – perfekt pur oder mit Milch für einen dekadenten Flat White.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eFruchtig (Limited Edition): Sítio Bom Destino, Afonso Cláudio, ES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProduzent: Lima Bassoli | Sorte: Catuaí 81 | Höhe: 850 m | Verarbeitung: \u003cstrong\u003eFermentiert\u003c\/strong\u003e | Röstung: Mittel | Geschmacksnoten: Erdbeere, Himbeere, Melasse, Honig | \u003cstrong\u003eSCA-Punktzahl\u003c\/strong\u003e: 89+ | Mahlgrad: Ideal für Filtermethoden und traditionelle Kaffeemaschinen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtbetont und überschwänglich, ist dieser limitierte \u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffee\u003c\/strong\u003e auf Klarheit und Aromatik abgestimmt. Die verlängerte Fermentation konzentriert den Charakter roter Früchte – denken Sie an reife Erdbeere und Himbeere – ausgeglichen durch Melassetiefe und \u003cstrong\u003ehonigartige\u003c\/strong\u003e Süße. Als Pour-over gebrüht, ist er hell und saftig; in einer klassischen Kaffeemaschine ist er rund und großzügig süß. Mit vier enthaltenen Beuteln haben Sie Raum, verschiedene Extraktionsprofile zu erkunden und eine herausragende Tasse mit Freunden zu teilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBio: Nachhaltig bewirtschaftete Farmen, Brasilien\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerarbeitung: \u003cstrong\u003eNatürlich\u003c\/strong\u003e | Körper: Cremig | Aroma \u0026amp; Geschmack: Milchschokolade, Erdnussbutter, Karamell | Säure: Ausgewogen | \u003cstrong\u003eSCA-Punktzahl\u003c\/strong\u003e: 86+ | Gewicht: 250 g pro Beutel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser zertifizierte \u003cstrong\u003eBio-Kaffee\u003c\/strong\u003e ist Komfort in einer Tasse. Die \u003cstrong\u003enatürliche\u003c\/strong\u003e Verarbeitung betont einen cremigen Körper und eine Süßwaren-Süße – denken Sie an Milchschokolade, die mit Erdnussbutter und Karamell geschichtet ist. Er ist ein Publikumsliebling, der als Alltagskaffee glänzt: konstant, sanft und gleichmäßig bei Batch-Brühern, Immersion-Methoden und sogar unkompliziertem \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e. Mit drei Beuteln im Kit ist Ihre Morgenroutine abgedeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRöstung \u0026amp; Handwerkskunst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlack Tucano Coffee Roasters nähert sich jeder Charge mit Bedacht: sorgfältiges Profiling, um den Charakter des Ursprungs zu bewahren, und eine mittlere Röstung, die sowohl für Filter- als auch für \u003cstrong\u003eEspressomethoden\u003c\/strong\u003e geeignet ist. Erwarten Sie eine ausgeprägte Süße, definierte Aromen und einen abgerundeten Abgang. Das Ziel ist einfach – die inhärente Qualität jeder Bohne hervorzuheben, während die Tasse zugänglich und nachsichtig für das Brühen zu Hause bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrühempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePour-Over (V60\/Chemex): 1:16 bis 1:17 Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis, 90–96 °C. Filter gut spülen, 30–45 Sekunden vorblühen. Die \u003cstrong\u003eSingle-Origin\u003c\/strong\u003e- und \u003cstrong\u003efruchtigen\u003c\/strong\u003e Sorten belohnen langsamere Aufgüsse und einen feineren Mahlgrad für Klarheit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eImmersion (French Press): 1:15 Verhältnis, mittelgrober Mahlgrad, 4 Minuten Ziehzeit, sanftes Herunterdrücken. Der \u003cstrong\u003eBio-Kaffee\u003c\/strong\u003e liefert cremige Textur und schokoladige Süße.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAutomatische Filter\/Traditionelle Kaffeemaschinen: Mittlerer Mahlgrad, 1:15–1:16 Verhältnis. Die \u003cstrong\u003efruchtigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eorganischen\u003c\/strong\u003e Profile bleiben auch mit einfacheren Setups süß und ausgewogen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e: Beginnen Sie mit einem Brühverhältnis von etwa 1:2 in 25–32 Sekunden. Der \u003cstrong\u003eHoney Process\u003c\/strong\u003e Kaffee ergibt einen samtigen Schuss; der \u003cstrong\u003eSingle-Origin\u003c\/strong\u003e bietet florale Nuancen und Pfirsich-Helligkeit.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProfi-Tipp: Mahlgrad vor der Dosis anpassen. Wenn Ihr Kaffee sauer und dünn schmeckt, feiner mahlen; wenn er bitter und schwer ist, gröber mahlen. Achten Sie auf einen gleichmäßigen Fluss und eine konstante Extraktion, um den besten Ausdruck jedes Kaffees freizuschalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschaffung mit Zweck\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Auswahl ehrt Produzenten, die Qualität und Nachhaltigkeit fördern. Von der sorgfältigen Auswahl und Trocknung des Sítio Bom Destino bis zu den sorgfältigen \u003cstrong\u003eHoney\u003c\/strong\u003e- und \u003cstrong\u003efermentierten\u003c\/strong\u003e Prozessen in Afonso Cláudio spiegelt jeder Beutel handwerkliches Können wider. Die \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e-Komponente unterstreicht das Engagement für Bodengesundheit und Biodiversität, während transparente Beschaffung und hohe \u003cstrong\u003eSCA-Punktzahlen\u003c\/strong\u003e strenge Standards belegen. Es ist \u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffee\u003c\/strong\u003e mit Integrität – nachvollziehbar, nachhaltig und sorgfältig geröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen ist es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEntdecker, die eine geführte Tour durch das brasilianische Terroir wünschen – helle Blumen, üppige Früchte und schokoladigen Komfort.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHeim-Baristas, die sowohl Filter- als auch \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e mit einem vielseitigen Sortiment einstellen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeschenkanlässe – ein raffiniertes \u003cstrong\u003eKaffeekit\u003c\/strong\u003e, das sowohl Anfänger als auch Liebhaber begeistert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTägliche Trinker, die verlässliche Süße und Ausgewogenheit suchen, mit Raum für Entdeckungen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFrische \u0026amp; Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür maximales Aroma und Geschmack die frisch gerösteten Bohnen 5–10 Tage ruhen lassen und dann innerhalb von 6–8 Wochen genießen. Ganze Bohnen in einem luftdichten Behälter, fern von Licht, Hitze und Feuchtigkeit lagern. Kurz vor dem \u003cstrong\u003eBrühen\u003c\/strong\u003e mahlen, um maximale Süße und Klarheit in der Tasse zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum dieses Kit herausragt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVielfalt und Tiefe: vier verschiedene Verarbeitungsmethoden – \u003cstrong\u003egewaschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoney\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efermentiert\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003enatürlich\u003c\/strong\u003e – zum Vergleichen und Lernen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeprüfte Qualität: Jede Charge erzielt 86+ Punkte, die fruchtige Edition sogar über 89.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFlexibilität beim Brühen: Einstellbar für Pour-over, Batch-Brew, Immersion und \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerantwortungsvolle Beschaffung: nachvollziehbare Farmen und \u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e-Optionen, die so gut schmecken wie sie durchdacht sind.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDas Rösterei-Erlebnis nach Hause holen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVom Aroma des ersten Mahlens bis zum Abgang des letzten Schlucks verwandelt dieses Black Tucano Explorer \u003cstrong\u003eKaffeekit\u003c\/strong\u003e das tägliche Brühen in ein Entdeckungsritual. Genießen Sie floralen Auftrieb, saftige Früchte, karamellisierte Süße und cremigen Komfort – neun Beutel, unzählige Momente des Genusses. Veredeln Sie Ihre Morgenstunden, verfeinern Sie Ihren Gaumen und brühen Sie mit Absicht. Fügen Sie diese \u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffee\u003c\/strong\u003e-Kollektion Ihrer Theke hinzu und schmecken Sie das Beste Brasiliens – Tasse für Tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Black Tucano Coffee","offers":[{"title":"Ganze Bohnen","offer_id":44585601007670,"sku":"167","price":169.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Boden","offer_id":44585601040438,"sku":"168","price":169.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/0300\/2422\/files\/126_7fae8303-2f5f-406a-8fce-9e2b378c6a27.jpg?v=1765832276","url":"https:\/\/www.blacktucano.com\/de\/products\/single-origin-x1-honey-x1-fruity-x4-organic-x3","provider":"Black Tucano Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}