{"product_id":"fruity-premium","title":"Fruchtig + Premium","description":"\u003ch2\u003eBlack Tucano Kaffeekit: Premium Blend + Fruity (2 x 250g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das Black Tucano Kaffeekit – zwei sorgfältig geröstete 250g-Beutel, die die Vielfalt der Terroirs, Handwerkskunst und Aromen Brasiliens präsentieren. Dieses von Black Tucano Coffee Roasters kreierte Duo kombiniert eine reichhaltige, schokoladenbetonte Mischung mit einem lebendigen, fruchtbetonten \u003cstrong\u003eSingle-Origin-Kaffee\u003c\/strong\u003e und lädt Sie ein, die Nuancen und die Freude an \u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffee\u003c\/strong\u003e durch Ihr bevorzugtes \u003cstrong\u003eBrühritual\u003c\/strong\u003e zu entdecken. Egal, ob Ihre tägliche Tasse eher seidigen Komfort oder hellen Fruchtcharakter bevorzugt, dieses \u003cstrong\u003eKaffeekit\u003c\/strong\u003e bietet Ausgewogenheit, Nachvollziehbarkeit und ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eBlack Tucano Premium Blend Röstkaffee - 250g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEine harmonisch vielschichtige \u003cstrong\u003eArabica\u003c\/strong\u003e-Mischung aus dem Hochland von Mantiqueira de Minas-Santa Rita do Sapucaí und Serra do Paredão-São Sebastião da Bela Vista, Brasilien. Produziert von Carlos Henrique \u0026amp; Daniele Alkimin zusammen mit Marcos Rennó \u0026amp; Andréia Moreira auf 920–1.200 Metern Höhe, kombiniert dieser Kaffee die Sorten Yellow Catuaí und Mundo Novo, mit fermentierter und natürlicher Verarbeitung, um die Komplexität zu vertiefen. Erwarten Sie eine elegante Tasse mit Geschmacksnoten von Schokolade, roten Früchten, Milchschokolade, Karamell, Apfelkuchen, Kakao, Rohzucker (Rapadura) und Nüssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Profil ist vielseitig und wohltuend: ein mittlerer bis voller Körper, mittelniedrige Säure und ein SCA-Score von über 86 Punkten. Er ist ideal für Filterkaffeemethoden und traditionelle Kaffeemaschinen und glänzt im Pour-Over, Batch Brew oder einer klassischen Haushaltskaffeemaschine. Die vielschichtige Süße – Kakao und Karamell – harmoniert wunderbar mit einem Schuss Milch, während der subtile Hauch von roten Früchten den Abgang sauber und befriedigend hält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBlack Tucano Fruity Röstkaffee (Limited Edition) - 250g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Frucht-Liebhaber bietet diese limitierte Edition von Sítio Bom Destino in Afonso Cláudio, Espírito Santo, die Präzision und Sorgfalt des Produzenten Lima Bassoli. Die auf 850 Metern Höhe angebaute Sorte Catuaí 81 durchläuft einen sorgfältig überwachten Fermentationsprozess, der eine lebendige und dennoch raffinierte Tasse hervorbringt. Die Geschmacksnoten umfassen Erdbeere, Himbeere, Melasse und Honig – eine ausdrucksstarke, nektarähnliche Süße, die durch eine seidige Struktur geerdet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer mittleren Röstung, einem SCA-Score von über 89 Punkten und einem Fokus auf Klarheit ist dieser \u003cstrong\u003eSingle-Origin-Kaffee\u003c\/strong\u003e ideal für Filterkaffeemethoden und traditionelle Kaffeemaschinen. Er glänzt im V60, Kalita oder Chemex, wo seine zarten Aromen und beerigen Säuren voll zur Geltung kommen können. Die Verfügbarkeit ist begrenzt – perfekt für alle, die eine herausragende, fruchtige Tasse mit einer sanften Süße suchen, die lange nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum Sie dieses Kaffeekit lieben werden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZwei unverwechselbare Profile:\u003c\/strong\u003e Die gemütliche Schokoladen- und Karamelltiefe des Premium Blends passt perfekt zur Erdbeer- und Himbeerfrische des Fruity und bietet eine komplette Geschmacksreise in einem einzigen \u003cstrong\u003eKaffeekit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFachmännisch bezogen und verarbeitet:\u003c\/strong\u003e Transparente Herkunft, namentlich genannte Produzenten und durchdachte Verarbeitung (fermentiert und natürlich) spiegeln das Engagement für Qualität und Sorgfalt in jedem Schritt wider.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHohe Qualitätsstandards:\u003c\/strong\u003e Mit SCA-Scores von über 86 und 89 verkörpern beide Kaffees die sauberen, süßen und ausgewogenen Merkmale außergewöhnlichen \u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffees\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitiges Brühen:\u003c\/strong\u003e Optimiert für Filterkaffeemethoden und traditionelle Kaffeemaschinen, liefern beide Kaffees Klarheit, Süße und Komplexität sowohl im Alltag als auch bei Wochenendritualen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerantwortungsvoller Genuss:\u003c\/strong\u003e Durch die Wertschätzung von Nachvollziehbarkeit und regionalem Charakter unterstützen Sie Produzenten und nachhaltige Landwirtschaft in den renommierten Kaffeeanbaugebieten Brasiliens.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBrühanleitung für Spitzenaroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kaffees sind so entwickelt, dass sie in einer Reihe von manuellen und automatischen Brühern ausdrucksstark und zugänglich sind. Als zuverlässigen Ausgangspunkt verwenden Sie ein Verhältnis von 1:15–1:17 (Kaffee zu Wasser) mit gefiltertem Wasser bei 90–96 °C (195–205 °F). Mahlgrad und Temperatur nach Geschmack anpassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePremium Blend:\u003c\/strong\u003e Ziel ist Wasser mit 93–96 °C und ein mittlerer Mahlgrad. Dies betont Schokolade, Kakao und Karamell und erhält gleichzeitig den Hauch von roten Früchten. Bei Tropf- oder Pour-Over-Methoden lassen Sie den Kaffee 30–40 Sekunden lang aufquellen, gießen Sie dann in gleichmäßigen Pulsen für eine gleichmäßige Extraktion und einen weichen, langanhaltenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruity (Limited Edition):\u003c\/strong\u003e Versuchen Sie 90–93 °C, um zarte Aromen zu bewahren und die Erdbeer- und Himbeernoten hervorzuheben. Ein etwas feinerer mittlerer Mahlgrad kann eine seidige Textur und honigsüße Süße hervorheben. Halten Sie Ihren Guss sanft und gleichmäßig, um die Klarheit zu betonen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cp\u003eTraditionelle Kaffeemaschinen belohnen Sie mit Ausgewogenheit und Süße, wenn Sie einen mittleren Mahlgrad und frisches, kühles Wasser verwenden. Wenn Sie \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e zubereiten möchten, liefert der Premium Blend einen sirupartigen, schokoladenbetonten Shot und der Fruity eine helle Beerensüße – stellen Sie einfach den Mahlgrad feiner ein und passen Sie die Ausbeute und Zeit nach Geschmack an.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Premium Blend empfängt Sie mit warmen Aromen, die an Kakao und Apfelkuchen erinnern, und mündet in eine Tasse, die mit Milchschokolade, Karamell und einem Hauch von Rapadura geschichtet ist. Die Struktur ist großzügig und doch ausgewogen – morgens beruhigend und nach dem Abendessen zutiefst befriedigend. Der Fruity beginnt mit gehobenen Aromen – denken Sie an sonnengereifte Erdbeere und Himbeere – unterstützt von Melasse und Honig für einen runden, nektarähnlichen Abgang. Zusammen bilden sie einen Geschmacksbogen von gemütlich bis strahlend, wobei jeder Schluck die Vielfalt Brasiliens in Klima, Boden und Handwerk feiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Rückverfolgbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePremium Blend:\u003c\/strong\u003e Mantiqueira de Minas-Santa Rita do Sapucaí und Serra do Paredão-São Sebastião da Bela Vista, Brasilien. Produzenten: Carlos Henrique \u0026amp; Daniele Alkimin; Marcos Rennó \u0026amp; Andréia Moreira. Höhe: 920–1.200 m. Sorten: Yellow Catuaí, Mundo Novo. Verfahren: Fermentiert und Natur. Körper: Mittel bis Voll. Säure: Mittel-Niedrig. SCA: 86+.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruity (Single-Origin):\u003c\/strong\u003e Sítio Bom Destino, Afonso Cláudio, Espírito Santo, Brasilien. Produzent: Lima Bassoli. Höhe: 850 m. Sorte: Catuaí 81. Verfahren: Fermentiert. Röstung: Mittel. SCA: 89+. Verfügbarkeit: Limitierte Auflage.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eServiervorschläge \u0026amp; Paarungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePremium Blend:\u003c\/strong\u003e Hervorragend schwarz oder mit einem Schuss Milch, wodurch die dessertähnlichen Noten von Milchschokolade und Karamell hervorgehoben werden. Probieren Sie ihn mit butterhaltigem Gebäck oder nussigem Müsli, um seine Kakao- und Nusstonen zu betonen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruity:\u003c\/strong\u003e Schwarz servieren, um seine hocharomatischen Beerennoten zu bewahren. Passt wunderbar zu Joghurt, Zitrusdesserts oder dunkler Schokolade für einen Kontrast.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePflege für Frische\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJede Packung enthält 250g gerösteten \u003cstrong\u003eKaffee\u003c\/strong\u003e. An einem kühlen, trockenen Ort, vor Licht und Wärme geschützt, in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Für Spitzenaroma direkt vor dem \u003cstrong\u003eBrühen\u003c\/strong\u003e mahlen und innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eVeredeln Sie Ihr tägliches Ritual\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVom schokoladenverwöhnten Komfort des Premium Blends bis zur lebhaften, fruchtbetonten Klarheit des Fruity ist dieses Black Tucano Duo eine Hommage an Handwerkskunst, Region und Tassenqualität. Wenn Sie nuancierten, rückverfolgbaren \u003cstrong\u003eSpezialitätenkaffee\u003c\/strong\u003e schätzen, der Aufmerksamkeit belohnt, ohne sie einzufordern, gehört dieses sorgfältig ausgewählte Set in Ihre Rotation. Holen Sie sich noch heute das Black Tucano Kaffeekit nach Hause und verwandeln Sie jede Zubereitung in einen kleinen, unvergesslichen Moment – und genießen Sie dann den Unterschied in jedem Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Black Tucano Coffee","offers":[{"title":"Ganze Bohnen","offer_id":44585616179254,"sku":"403","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Boden","offer_id":44585616212022,"sku":"404","price":37.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/0300\/2422\/files\/8_ac996e33-ad3c-4220-858e-ece4ba67dd9e.jpg?v=1765832347","url":"https:\/\/www.blacktucano.com\/de\/products\/fruity-premium","provider":"Black Tucano Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}