Fruchtig + Bio + Becher 180ml + Messlöffel 10g

Black Tucano Kaffee-Set: Fruchtig + Bio mit 180ml Tasse und 10g Messlöffel

Entdecken Sie zwei ausdrucksstarke Seiten des brasilianischen Spezialitätenkaffees in einem sorgfältig zusammengestellten Kaffee-Set. Von Black Tucano Coffee Roasters für anspruchsvolle Gaumen und tägliche Rituale entwickelt, kombiniert dieses Set eine lebendige, limitierte Single-Origin-Sorte mit einem üppigen Bio-Kaffee – komplett mit einer raffinierten 180-ml-Kaffeetasse und einem handgefertigten 10-g-Messlöffel, um Ihre Zubereitungsroutine zu bereichern. Ob Sie ihn als Espresso zubereiten, langsame Aufgüsse genießen oder einen beruhigenden Pressstempelkaffee bevorzugen, jede Komponente wurde entwickelt, um Aroma, Klarheit und Konsistenz in der Tasse zu verbessern.

Inhalt des Sets

• Black Tucano Bio Röstkaffee 250g – Brasilien; natürliche Aufbereitung; cremiger Körper; ausgewogene Säure mit Noten von Milchschokolade, Erdnussbutter und Karamell; SCA-Score über 86.
• Black Tucano Fruchtiger Röstkaffee 250g – Produzent: Lima Bassoli; Farm: Sítio Bom Destino; Afonso Cláudio, Espírito Santo, Brasilien; 850 m; Catuaí 81; fermentiert, mittlere Röstung; Geschmacksnoten von Erdbeere, Himbeere, Melasse und Honig; SCA-Score über 89; idealer Mahlgrad für Filtermethoden; Limited Edition.
• Black Tucano Kaffeetasse 180ml – Eine raffinierte, thermisch wirksame Tasse, die Aromen hervorhebt und die ideale Temperatur hält.
• Kaffee-Messlöffel 10g – Exklusiv aus Kaffeebaumholz gefertigt für ein natürliches, taktiles Dosiererlebnis.

Entdecken Sie zwei Seiten Brasiliens

Bio-Röstkaffee – cremig, beruhigend und ausgewogen

Der Black Tucano Bio-Kaffee ist eine Studie in Harmonie. Von nachhaltig bewirtschafteten Farmen in Brasilien bezogen und so geröstet, dass er einen cremigen, samtigen Körper entwickelt, eröffnet er mit einem an warme Milchschokolade und geröstete Nüsse erinnernden Aroma und entfaltet dann Aromen von Erdnussbutter und Karamell. Der natürliche Prozess bewahrt Süße und Textur und sorgt gleichzeitig für eine angenehme, ausgewogene Säure. Mit einem SCA-Score über 86 glänzt dieser Kaffee bei allen Zubereitungsmethoden – hervorragend in einer klassischen Filterkaffeemaschine oder French Press und wunderschön geeignet für reichhaltigere Extraktionen wie Moka-Kanne und hausgemachten Espresso, wenn er richtig eingestellt ist. Erwarten Sie eine Tasse, die sich verwöhnend und doch rein anfühlt, mit einem Abgang, der wie Toffee nachklingt.

Fruchtiger Röstkaffee – lebendig, vielschichtig und limitiert

Diese Limited Edition von Produzent Lima Bassoli auf Sítio Bom Destino fängt die Lebendigkeit ein, die brasilianische Single-Origin-Chargen so fesselnd macht. Auf 850 Metern Höhe in Afonso Cláudio, Espírito Santo, angebaut, durchläuft die Sorte Catuaí 81 einen sorgfältig kontrollierten fermentierten Prozess, um ihr kaleidoskopisches Profil zu formen. In der Tasse: ein Ansturm von Erdbeere und Himbeere, umrahmt von der Tiefe der Melasse und honigsüßer Süße. Mittel geröstet mit einem idealen Mahlgrad für Filtermethoden und traditionelle Kaffeemaschinen, brilliert er bei Pour-over, Kalita und Batch Brew und offenbart vielschichtige Süße und spritzige Klarheit. Mit einem SCA-Score über 89 ist er ein Glanzstück für jeden, der einen ausdrucksstarken, fruchtbetonten Spezialitätenkaffee liebt.

Handwerk, Nachhaltigkeit und Nachverfolgbarkeit

Black Tucano Coffee Roasters legt in jeder Phase Wert auf sorgfältige Handwerkskunst – von der Beschaffung in Zusammenarbeit mit nachhaltig orientierten brasilianischen Farmen bis hin zur präzisen Röstung, die Herkunft und Prozess würdigt. Der Bio-Kaffee in diesem Set spiegelt ein Engagement für verantwortungsvolle Landwirtschaft und Bodengesundheit wider, während die Limited Edition Fruity-Charge das Fachwissen der Farmer auf Mikro-Lot-Ebene demonstriert. Transparente Herkunft, sorgfältige Verarbeitung und fachmännische Röstung vereinen sich zu Kaffees, die in der Tasse ebenso ethisch wie außergewöhnlich sind.

Brühen Sie mit Zuversicht

Konsistenz ist das Geheimnis einer großartigen Zubereitung. Dieses Set stattet Sie mit den Werkzeugen aus, um jede Tasse wiederholbar und perfekt abgestimmt zu machen.

• Genaue Dosierung: Verwenden Sie den 10g Messlöffel als zuverlässigen Ausgangspunkt. Für Filterkaffee beginnen Sie mit einem Verhältnis von etwa 1:16 (10g Kaffee zu 160g Wasser) und passen es nach Geschmack an. Für reichhaltigere Zubereitungen wie Mokkakanne oder Espresso-artige Extraktionen zu Hause erhöhen Sie die Dosis oder reduzieren Sie die Ausbeute für mehr Intensität.
• Mahlgrad und Methode: Der Mahlgrad des Fruity-Kaffees ist ideal für Filter und traditionelle Kaffeemaschinen und hebt seine Klarheit und seinen fruchtigen Charakter hervor. Der Bio-Kaffee ist vielseitig – köstlich in Tropf-, Press- und Mokka-Kannen und ein starker Kandidat für die Einstellung auf Heim-Espresso-Maschinen dank seines cremigen Körpers und seines schokoladigen Profils.
• Wasserqualität: Sauberes, mineralarmes Wasser lässt Aroma und Geschmacksnoten erstrahlen. Für die meisten manuellen Brühvorgänge streben Sie 90–96 °C an.
• Bloom und Rühren: Bei Pour-over 30–45 Sekunden vorblühen lassen, um eingeschlossene Gase freizusetzen, dann in gleichmäßigen Impulsen aufgießen für eine gleichmäßige Extraktion.

Die 180ml Tasse: Form trifft Funktion

Jede großartige Tasse verdient ein Gefäß, das das Erlebnis bereichert. Die Black Tucano 180ml Kaffeetasse kombiniert eine anspruchsvolle Silhouette mit hochwertigen Materialien, die helfen, die Temperatur zu stabilisieren und die Aromen zu konzentrieren. Ihr Fassungsvermögen ist ideal für eine großzügige Filterportion, einen Flat White oder nebeneinander liegende Verkostungen, wenn beide Kaffees probiert werden. Ausgewogen in der Hand und angenehm auf dem Tisch, ist sie der letzte Schliff, der alltägliche Routinen in kleine Rituale verwandelt.

Der Messlöffel: natürlich, präzise und schön

Exklusiv aus Kaffeebaumholz gefertigt, fühlt sich der 10g Messlöffel so gut an, wie er aussieht – warm, taktil und zweckmäßig. Abgesehen von der Ästhetik standardisiert er Ihre Dosis für reproduzierbare Ergebnisse bei allen Brühvorgängen. Beginnen Sie mit einem einzelnen gestrichenen Messlöffel pro 160g Wasser für Filterkaffee oder passen Sie Ihr Rezept an, um entweder die spritzige Beerensüße des Fruity-Lots oder die karamellisierte Tiefe des Organic-Lots hervorzuheben.

Für wen dieses Set ist

• Geschmacksexplorer: Erleben Sie das Spektrum – von fruchtig-zarter Delikatesse bis hin zu schokoladenreichem Genuss – in einem sorgfältig zusammengestellten Set.
• Home Baristas: Ein vielseitiges Duo für Pour-over, Batch Brew, French Press, Moka-Kanne und für die Einstellung zu Hause.
• Umweltbewusste Kaffeeliebhaber: Sorgfältig ausgewählter Bio- und rückverfolgbarer Single-Origin-Kaffee unterstützt Qualität und Nachhaltigkeit.
• Geschenksuchende: Ein raffiniertes, sofort genießbares Kaffee-Set, das außergewöhnlich aussieht und schmeckt.

Wichtige Details auf einen Blick

• Bio: Brasilien; natürliche Aufbereitung; cremiger Körper; Milchschokolade, Erdnussbutter, Karamell; ausgewogene Säure; SCA > 86; 250g.
• Fruchtig: Sítio Bom Destino; Afonso Cláudio, Espírito Santo; Catuaí 81; 850 m; fermentiert; Erdbeere, Himbeere, Melasse, Honig; mittlere Röstung; idealer Mahlgrad für Filter; Limited Edition; SCA > 89; 250g.
• Tasse: 200ml Fassungsvermögen; hochwertiges Material; aromaoptimiertes Design; Temperaturstabilität.
• Löffel: 10g Dosis; aus Kaffeebaumholz; natürliche Oberfläche; gleichmäßige Dosierung.

Holen Sie sich das Ritual nach Hause

Vom ersten Aroma bis zum letzten Schluck ist das Black Tucano Coffee Roasters Set eine Einladung, innezuhalten und das Handwerk zu schmecken. Entdecken Sie einen lebhaften, fruchtig-aromatischen Spezialitätenkaffee neben einem üppigen, schokoladig-getönten Bio-Kaffee, serviert in einer für Genuss entworfenen Tasse und sorgfältig abgemessen. Bereichern Sie Ihre Morgenstunden, teilen Sie ihn mit Freunden oder verschenken Sie das Erlebnis an jemanden, der die Details liebt. Machen Sie Platz auf Ihrer Theke für dieses sorgfältig zusammengestellte Kaffee-Set – und genießen Sie die unvergesslichen Brühgetränke, die darin auf Sie warten.